de Buyer : la poêle MINERAL B fabriquée en France

La MINERAL B 26 cm, fabriquée en France

La poêle MINERAL B de 26 cm est annoncée fabriquée en France, à partir de tôle d’acier, sur la fiche du modèle. Cette mention concerne cette référence précise, elle ne dit rien des autres gammes de la marque.

Acier de 3 mm et diamètre de 26 cm

La fiche retient une tôle d’acier de 3 mm et un diamètre de 26 cm, entendu comme diamètre nominal et non comme surface de cuisson utile au fond. L’acier est nu : il ne s’agit pas d’une poêle à revêtement antiadhésif prête à l’emploi dès le déballage.

Questions fréquentes

Faut-il culotter la MINERAL B avant de cuisiner ?

Oui. Le fabricant demande un premier culottage avant utilisation ; les étapes sont détaillées sur sa fiche produit.

Cette poêle est-elle compatible avec l’induction ?

Oui, la compatibilité induction est indiquée pour cette référence. Pour le four, le fabricant prévoit uniquement un usage « flash » à 200 °C : consultez ses consignes avant utilisation.